![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=210x1024:format=jpg/path/s8bafa972d2a2fa71/image/i9e5c312349550c87/version/1606531168/image.jpg)
輪島塩
奥能登の海水を揚げ浜式塩田で手間隙かけて
炊き上げました。まろやかな旨味をご賞味く
ださい。食材そのものの味をひきたてます。
(80g.150g.350g.1kg)
![焼塩とにがり角瓶](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=210x1024:format=jpg/path/s8bafa972d2a2fa71/image/i11278cc72b03e975/version/1600910743/%E7%84%BC%E5%A1%A9%E3%81%A8%E3%81%AB%E3%81%8C%E3%82%8A%E8%A7%92%E7%93%B6.jpg)
焼き塩
輪島塩を炒って細かくしたさらさらの食卓用
の焼き塩です。
塩気が足りないときにさっとひと振りできます。
(35g)
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=210x1024:format=jpg/path/s8bafa972d2a2fa71/image/ic7368b4f193f5396/version/1600915885/image.jpg)
にがり(角瓶・ペットボトル)
にがりは漢字で「苦汁」と書くように、この苦味
の成分がミネラルです。ミネラルは人間の生命
を維持し体の機能をコントロールするために
不可欠な栄養素です。
コーヒーに数滴落とすと味がまろやかになります。
また、お風呂に入れると保温・保湿効果に優れ
皮膚炎にも効果があります。
(35g.500ml)
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=210x1024:format=jpg/path/s8bafa972d2a2fa71/image/i843fb080aacdba0d/version/1606530277/image.jpg)
藁づと
ご贈答用に、神棚に、お清めに。昔ながらの
藁づとに、おばあちゃんの手仕事で輪島塩を
詰めました。
(80g)